Если вы решили перейти на здоровое питание, придется заняться готовкой. Упростить ее позволит функциональная техника. Обязательно добавьте в список кухонных приборов электрическую мясорубку — справляться с мясом вручную непросто. Фарш является основным компонентом многих блюд, поэтому техника точно не будет простаивать.
Какая мясорубка лучше справляется со своими задачами
Эффективность кухонного прибора определяется его мощностью. Например, модели до 800 Вт справляются с небольшими кусочками без жил. Более популярны мясорубки мощностью около 1500 Вт. Они измельчают куски даже с небольшими прожилками. Лучшая техника не требует предварительной подготовки мяса. Вы можете купить TEFAL HV8 SUCCESSOR 9IN1 NE688837 мощностью 2200 Вт по ссылке https://www.tefal.ua/ru/ОБРАБОТКА-ПРОДУКТОВ/Мясорубки/HV8-SUCCESSOR-9IN1-NE688/p/1510001888. Такое оборудование справляется с крупными кусками, твердым содержимым, хрящами и прожилками. Мясорубка существенно повысит скорость готовки. К тому же минимизируется вероятность поломки техники из-за случайного попадания внутрь хряща или жесткого кусочка.
Проверьте максимальный выход мяса — этот параметр показывает, сколько килограмм техника способна переработать за минуту. Продуктивные модели справляются с 4–5.
Проверяем возможности техники
Устройство может перемалывать мясо в паштет или шинковать его. Это зависит от принципа работы. Если нужна консистенция пюре — выбирайте куттерную мясорубку. Шинковку выполняют шнековые модели. Такой способ приготовления делает мясо сочнее.
Возможности мясорубки в значительной степени зависят от набора насадок. В TEFAL HV8 SUCCESSOR 9IN1 NE688837, например, есть приспособления для колбас, в том числе — кеббе. Можно найти модели, способные резать овощи и выжимать сок.
Оцениваем надежность мясорубки
Обратите внимание на основные рабочие элементы. Ножи и насадки обязательно должны быть из качественного металла. Лоток тоже желательно выбирать из надежной стали. Также в надежных мясорубках используется металлическое соединение с моторным блоком.
Покупайте технику известных брендов. Мясорубки Tefal занимают высокие позиции в рейтингах по надежности и другим показателям. Используйте сервис www.tefal.ua, чтобы купить оригинальную технику — здесь удастся сделать заказ у официальных дистрибьютеров. Клиентам предоставляется гарантия на бесплатное сервисное обслуживание.